Surówka z kapusty pekińskiej
Składniki:-1/2 średniej kapusty pekińskiej-1 marchewka-1 jabłko-1/2 małej cebuli-2 łyżki soku z cytryny-2 łyżki jogurtu naturalnego-2 łyżki majonezu-Sól, pieprzSposób przygotowania:1. Kapustę...
Kulinaria
Smaki, przepisy i kulinarne inspiracje!
Penne w sosie pomidorowo-paprykowym
Składniki:-2 duże czerwone papryki-1 puszka krojonych pomidorów (400g)-1 średnia cebula-2 ząbki czosnku-pół szklanki wody-1 kulka mozzarelli-1 łyżeczka tymianku-4 łyżki oliwy z oliwek-500g makaronu...
Pulpety w sosie pomidorowym
Składniki:-600g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej-100g ryżu-1 cebula-1 jajko-4 łyżki bułki tartej-1 puszka krojonych pomidorów-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego-2l bulionu warzywnego lub...
Krówka bez pieczenia
Składniki:Krem krówkowy:-500ml śmietany 30-36%-puszka kajmaku (460g)-pół szklanki gorącej wody-2,5 łyżeczki żelatynyKrem śmietankowy:-250g mascarpone-330ml śmietany 30%Dodatkowo:-2 opakowania...
Warstwowa sałatka z brokułem i fetą
Składniki:-1 brokuł-1 duża lub dwie mniejsze piersi z kurczaka-puszka kukurydzy konserwowej (285g)-3 pomidory-4 jajka-1,5 łyżeczki przyprawy do gyrosa-3/4 kostki sera typu fetaSos jogurtowy:-200g...
Domowy ajerkoniak
Składniki:*Składniki odmierzane szklanką o pojemności 250ml-6 żółtek-1 szklanka wódki (jeśli chcemy, aby likier był mocniejszy procentowo, to wódkę zastępujemy spirytusem)-1 szklanka cukru pudru-1...
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Składniki:-1 opakowanie ciasta francuskiego-ok. 8 plastrów żółtego sera-ok. 24 plasterków salami-4-5 dużych pieczarekSos:-3 łyżki łagodnego ketchupu-3 łyżki majonezu-1 łyżeczka czosnku...
Prosty torcik kawowy
Od długiego czasu chodziła za mną ochota na tort, a ponieważ lubię kawę, ale niekoniecznie w postaci do picia to postanowiłam połączyć przyjemne z pożytecznym i zrobić tort kawowy. Jest bardzo łatwy...
Śniadaniowe bułeczki jogurtowe
Kochani, dziś przychodzę z przepisem na pyszne bułeczki śniadaniowe. Wiem, że nie każdemu chce się rano piec własne pieczywo, bo kojarzy się to z bardzo monotonnym zajęciem. Wyrabianie,...
Chłopski garnek z ziemniakami i kiełbasą
Składniki:-8 pętek dowolnej kiełbasy wieprzowej (ok. 600g)-1 cebula-2 marchewki-4-5szt. dużych ziemniaków-500g pieczarek-1 puszka krojonych pomidorów-3/4 szklanki zimnej wody-ok. pół łyżeczki...
Grzanki ze świeżymi szparagami
Składniki:-4 kromki ulubionego chleba-2 szparagi-4 jajka-8 cienkich plastrów wędzonego boczku-Ok. 4 łyżki fetySposób przygotowania;Na suchej i rozgrzanej patelni podsmażamy plastry boczku aż będą...
Kruche ciasteczka z dżemem
Podana ilość składników pozwala przyrządzić 15-17 ciasteczek. Składniki są odmierzane szklanką o pojemności 250ml.Składniki:-200g zimnego masła-3 szklanki mąki pszennej-3/4 szklanki cukru...
Makaron w sosie pomidorowym z kiełbasą
Składniki:-4 pętka ulubionej kiełbasy wieprzowej (ok. 300g)-1 cebula-150g pieczarek-700g passaty pomidorowej-1 kulka mozzarelli-250g dowolnego makaronu-1 łyżeczka oregano-sól i pieprz-olej do...