Składniki:
-1/2 średniej kapusty pekińskiej
-1 marchewka
-1 jabłko
-1/2 małej cebuli
-2 łyżki soku z cytryny
-2 łyżki jogurtu naturalnego
-2 łyżki majonezu
-Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Kapustę myjemy, osuszamy i drobno szatkujemy, cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewkę i jabłko (jabłka nie obieramy ze skórki) ścieramy na tarce o grubych oczkach
2. W miseczce mieszamy jogurt naturalny, majonez i sok z cytryny. Dodajemy przygotowane warzywa i dokładnie wszystko mieszamy.
3. Doprawiamy według upodobań solą i pieprzem.
Gotowe!