Naleśniki czekoladowe to idealny pomysł na słodki obiad, kolację czy deser. Świetnie pasują do nich owoce, krem orzechowy lub zwykły twaróg wymieszany z odrobiną miodu.Składniki:-200g mąki pszennej,-1,5 łyżki ciemnego kakao,-1 łyżeczka cukru,-2 jajka,-500 ml mleka,-2 łyżki stopionego masła, -szczypta soliSposób wykonania:Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy kakao, cukier i szczyptę soli. Do sypkich składników wlewamy powoli mleko jednocześnie mieszając energicznie rózgą, wbijamy jajka i wlewamy roztopione masło. Składniki dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie mieszamy ponownie ciasto i możemy smażyć naleśniki,Dzięki dodaniu masła bezpośrednio do ciasta nie będziemy musieli natłuszczać patelni a naleśniki nie będę do niej przywierać. Z podanej ilości składników uzyskamy mniej więcej 13 naleśników o średnicy ok. 20cm.